らーめん 寿限無 グルメ
オズ商店街入り口のラーメン店はサラリーマンご用達
元住吉駅を降りてすぐオズ商店街の入り口にあるラーメン店だ。醤油、塩、味噌ラーメンが楽しめる。太系の縮れ麺はスープとの相性抜群。 人気はピリ辛味だというが、注目は「最初パリパリ終わりニュルニュル」というフレーズの「新食感の担々麺」だ。その意味するところは揚げたワンタンの皮が徐々にスープ馴染んでいく感触を表現したとか。 こだわりは「低価格と安心」。夜は「定食」を求めるサラリーマンでいっぱいだそうだ。